24 июля научными сотрудниками плодово-ягодного питомника Института агробиотехнологий ФИЦ Коми НЦ УрО РАН проведена дегустационная оценка вкусовых качеств плодов земляники садовой.
Участники дегустации оценивали внешний вид, окраску, аромат и вкусовые качества образцов. Все показатели зафиксировали на специальном дегустационном листе. Полученные данные учёные обработают и будут учитывать при дальнейшей селекционной работе.
Все члены “народного жюри” остались под большим впечатлением от разнообразия сортов, внешнего вида, неповторимого аромата и от разнообразия вкуса.
